Risotto de Saint Jacques et Fondue de Poireaux à Poêler

q?04 ingrédient' : Riz précuit 37,7% (eau, riz, sel), eau, poireaux 1 1 champignons 8,3%, crème (lait) , noix de Saint-Jacques 5% (mollusque) , colin d'Alaska 5% (poisson) moules du Pacifique décortiquées 4,8% (mollusque), ciboulette 1 emmental 13% (lait) , vin blanc, lait entier en poudre, beurre (lait) , échalotes 0,8%, sel, amidon modifié de manioc, préparation aromatisante pour fumet de poisson (fumet de poisson (cabillaud, eau, sel) , fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs) , épaississants : gomme de guar - gomme xanthane, épices. Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque. Espèces et origines des noix : voir en face avant. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.