Sorbet griotte

griotte (purée : 50% du sorbet, morceaux : 8%), eau, sucre, sirop de glucose, jus de citron, gélifiant : pectine. Présence éventuelle de lait, d'œuf, de gluten, de soja et defrllits à coque. Malgré tous les soins apportés, une brisure de noyau de griotte peut néanmoins subsister.