Cake aux fruits confits

Fruits confits 20.6 % (morceaux de bigarreaux, de melon et lamelles d’orange, sirop de glucose - fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium - anhydride sulfureux (_sulfites_), concentrés végétaux : carotte - aronia), farine de _blé_ (agent de traitement : acide ascorbique), _œufs_ entiers frais de poules élevées en pleine air, _beurre_ pâtissier 12,6 %, sucre, raisins secs 6,4 %, abricots secs 4,1 % (agent d’enrobage : farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux (_sulfites_)), rhum 3,1 % (colorant : caramel ordinaire), sucre inverti, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, épaississant : gomme xanthane.