Colin d'Alaska - Sauce bretonne

portion de filets de colin d'Alaska 53,3%, crème fraîche 14%, eau, champignons de Paris 10%, échalote, poudre de lait entier, beurrer fumet de poisson (maltodextrine, sel, farine de blé, poisson en poudre, céleri rave, poireau, oignon, sucre, extrait de levure, crème en poudre, arôme naturel (dont poisson), huile d'olive, épices et plantes aromatiques, crevette en poudre, extrait de vin blanc), amidon transformé, arôme naturel (dont mollusques), farine de blé, ciboule, vinaigre d'alcool, sel, épices.