Gratin de Poisson pommes de terre et poireaux

Pommes de terre 47% (pommes de terre, sel), chair de _cabillaud_ 9.6%, poireaux 8.8% (poireaux, sel), eau, _crème_ fraîche, chair de _saumon_ 5.7%, _emmental_, amidons transformés de riz,  vin blanc, poudre de _lait_ écrémé, jaune d'oeuf (_oeuf_, sel), saveur fumet de crabe (eau, _crabe_, vin blanc, Cognac, sel, huile de colza, carotte, oignon, _céleri_, thym, laurier, badiane), vermouth Noilly Prat ® (_lait_), sel, huile de colza, farine de _blé_,  gélatine de _poisson_, échalotes, poudre de jaune d'_oeuf_, caramel (sucre, eau), poivre, muscade ; épaississant : gomme de xanthane.