Cabillaud crème de langoustines et ses rouleaux de riz au pavot

Riz 45% (eau, riz), cabillaud (_cabillaud_ 26%, eau, huile de colza, sel, gélatine de _poisson_, poivre), _crème_ fraîche 8.4%, eau, fumet de crabe (eau, _crabe_, vin blanc, Cognac, sel, huile de colza, carotte, oignon, _céleri_, thym, laurier, badiane), _langoustine_ 1.1%, huile de colza, concentré de tomates, sel, Cognac 0.2%, graines de pavot bleu 0.2%, amidon transformé de riz, arôme naturel de paprika, poivre, piment 0.003%.