Sauce Madère

Eau, madère 10 %, vin blanc, _crème_ fraîche, amidon modifié de maïs, _beurre_, fond de canard (eau, canard, vin rouge, extrait de bœuf, oignon, carotte, _céleri_, poireau, cognac, ail, thym, romarin), sel, cognac, échalote, tomate concentrée, huile d'olive vierge extra, herbes aromatiques, sucre, acidifiant : acide citrique, épaississants : gomme xathane et farine de graines de caroube, poivre. Contient des _sulfites_.