Poêlée de Boulgour à la Marocaine

Légumes 59 % (courgette, poivron rouge, poivron jaune, fève, carotte, aubergine, oignon) - boulgour cuit 34 % (_blé_ dur, eau) - huile d'olive vierge extra - préparation au cumin 2 % [_beurre_, jus de citron à base de concentré (eau, jus de citron concentré, acidifiant : acide ascorbique), cumin 0,03 %, sel, poivre blanc] - épices et aromates 0,3 % (coriandre, fenugrec, curcuma, cumin, cannelle, paprika, piment fort, poivre, graines de _moutarde_, girofle) - olive noire (olive noire, eau, sel, stabilisant : E579) - sel - ail - origan.