Verrine de butternut châtaignes et girolles

Courge butternut 33% (Cucurbita moschata). ŒUFS entiers liquides, brisure de châtaignes 13%, purée de pomme de terre, lardon' cuit fumé rissolé 10% (poitrine de porc (Origine : se', dextrose, arôme de fumée, t acidifiant . E330, antioxydant E316, conservateur : E2501. CREME 6t8% (CREME. stabilisant : carraghénanes), brisures de girolle 4,8% (Canthareilus ctbarius), BEURRE, ail en purée (ail, sel, acidifiant : acide citrique), échalote en cubes, sel, persil plat émincé, épaississant : gomme xanthane, amidon transformé de maïs, muscade Traces éventuelles de blés soja, céleris moutarde, poissons, mollusques, crustacést graines de sésame et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur ia totaiité de ta recette Préconisations d'utilisation : ce produit se consomme chaud après réchauffage au bain marie (10 minutes dans un fond d'eau frémissante sans immerger le couvercle)