Cassolettes de ris de veau et volaille au Monbazillac AOC , 2x110g

Eau, ris de veau traité en salaison cuit 15% [ris de veau (origine : France) 14%, sel, protéine de LAIT, LACTOSE], filet de poulet traité en salaison cuit 15% [filet de poulet (origine : France) 12%, eau, fécule de manioc, sel, dextrose], brisures de champignons (cèpes, shiitaké, lactaires, bolets jaunes), CREME fraîche, monbazillac AOC* (SULFITES) 9%, LAIT entier en poudre, BEURRE, échalote, oignon, amidon transformé de mais, ail, sel, farine de BLE, persil 0,1%, épices. Soit 70% de sauce au monbazillac AOC* dans le produit. *AOC : appellation d'origine contrôlée.