Cake Gourmand aux fruits confits

Fruits 32% : raisins secs 11%, cubes de pastèque confits 11% (pastèque, sirop de glucose-fructose, sucre, colorants : E150a, E120, E133), cerises confites 6% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, colorant E127), écorces d’orange confite 4% (écorce d’orange, sirop de glucose, sucre), farine de blé, beurre concentré 16% (colorant : bêtacarotène), jaunes d’œufs, sucre, stabilisants : sorbitol et glycérol, sel, poudres à lever (carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), épaississant : gomme xanthane, arôme.