Feuilleté aux escargots sauce au persil

Pâte feuilletée (57%): Farine de blé (gluten), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, agent conservateur: sorbate de potassium, colorant: B - carotene E160(i), arôme), sel, jaune d'œuf. Garniture (43%): Escargots de Bourgogne (Helix Pomatia Linné, origine Europe) 13% (mollusques) (eau, sel, thym, feuille de laurier, clou de girofle, piment, vinaigre blanc), eau, crème fraiche 8% (lait), persil 2%, échalotes, amidon transformé de maïs, ail, beurre (lait), sel, poivre.