Mini cakes aux écorces de citrons confits et graines de pavot

Sucre, blanc d'oeuf, beurre demi-sel, poudre d'amande, farine de blé, pâte d'écorce de citron 5% (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : E330), sirop de glucose, poudre à lever (émulsifiant : E450, acidifiant : E500ii, farine de froment (blé, amidon de blé), arôme naturel de citron, conservateur : acide sorbique.