Pain d'épices au miel et aux agrumes

sirop de sucre inverti, miel 20%, farine de seigle (gluten), écorces d'agrumes confites 12% (écorces d'oranges, écorces de citron, écorces de cédrat, sirop de glucose-fructose, sucre), œufs entiers, farine de froment (gluten), jaunes d’œufs, épices (cannelle, anis), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, arôme naturel d'orange.