Crème glacée nougat

Crème glacée au nougat 92% : eau ; crème fraîche ; pâte de nougat 13% (amandes 7,8%, sirop de glucose, amandes grillées, miel, sucre, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille) ; lait écrémé reconstitué ; sucre ; lactose et protéines de lait ; arôme naturel (dont fruits à coque) ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes. Morceaux de nougat 8% : nougat 7,7% (sirop de glucose, amandes 2,3%%, miel, sucre, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille), huiles végétales (coco, palmiste), agent d'enrobage : cire de carnauba). Traces d'autres fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.