Spécialité laitière au fromage frais à la fraise et au bifidus

Lait écrémé pasteurisé ; sucre 8,4% ; fraise 8,2% (morceaux de fraise, purée de fraise à base de concentré) ; crème pasteurisée ; protéines de lait ; amidon modifié de maïs ; épaississants : pectines, gomme xanthane ; arômes ; colorant : E120 ; conservateur du fruit : E202 ; ferments lactiques (dont bifidobactérium).