Coq au Vin aux pommes de terre et aux carottes

Morceaux de cuisse de poulet non désossés saumurés et précuits 35 % (morceaux de cuisse de poulet non désossés (Origine : France) équivalent cru mis en œuvre 35 %, eau, sel) ; pommes de terre 23 % (dont conservateur : disulfite de sodium) ; eau ; vin rouge Corbières (dont sulfites) 7,6 % ; carottes 6,2 % ; champignons de Paris 3,2 % ; oignons 2,5 % ; concentré de tomates ; amidon modifié de maïs (dont sulfites) ; colorant : caramel ordinaire ; cacao maigre en poudre ; arômes (dont lait) ; gélifiants : gomme guar, gomme xanthane ; sucre ; poivre. Les pourcentages sont exprimés sur le poids net total.