Moelleux au Chocolat Noir sur Lit de Poire

Blanc d'oeuf, sucre, purée de poire 14%, chocolat noir 11% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), eau, crème, huile de colza, jaune d'oeuf, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre, dextrose, arôme, jus concentré de citron, arôme naturel, farine de maïs, conservateur : E202, antioxydant : acide ascorbique, concentré de carthame, stabilisant : gomme xanthane. Traces de gluten.