Quiche lorraine pâte pur beurre

Pâte feuilletée 32 % (farine (farine de _blé_ 15 %; farine de fèves; farine de _blé_ malté), _beurre_ 8,3 %, eau, sel); _lait_ entier; _œufs_ 16 %; _crème_ fraîche 12%, lardons et lardons fumés 10 % (poitrine de porc (origine : France) 9,8%, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium; conservateur : E250) ; eau ; _emmental_ 2,8% ; amidon modifié de maïs et/ou de riz ; poivre ; muscade. Traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.