Croquants au pistou NRDT

Farine de blé ; basilic de Provence 23,8% ; oeufs entiers ; amandes ; parmesan 9,7% ; farine de petit épeautre ; sucre ; huile de tournesol , sel ; ail 2% ; lait entier en poudre ; huile d'olive 0,7% ; poivre ; pignon de pin ; jus de citron concentré ; poudres à lever : carbonates de sodium, tartrates de potassium ; amidon de blé.