Baguette viennoiseJambon cruditésMayonnaise

Pain spécial viennois 50% (farine de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, levure, gluten de BLÉ, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydant : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes, enzymes, ŒUF), jambon cuit standard 21,7% (jambon de porc 16,7%, eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matières grasses 13% (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune D'ŒUF, amidon modifié de maïs ou de pomme de terre, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), sel, LAIT écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane), ŒUFS durs 6,5% (ŒUFS antioxydants : acide citrique, acide acétique sel), tomate 4,4%, salade 4,4%. Traces éventuelles de poissons, graines de sésame et soja. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc origine France.