Filet de colin d'Alaska

Filets* de _Colin_ d'Alaska 50%, eau, _crème_ 10%, échalotes 3%, vinaigre de xérès, _lait_ en poudre, _beurre_ 1,5%, jus de citron 1,5%, vin blanc, amidon, ciboulette 0,5%, arômes naturels (contient : _lait_, _poisson_), sel, épaississant : gomme de guar, curcuma.