Crème au chocolat

_Lait_ entier frais, chocolat en poudre 14 % (sucre, cacao en poudre), jaune d'_œufs_ frais, _crème_ fraîche, chocolat au _lait_ 5 % (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), _œufs_ entiers frais 4 %, fécule, sucre, gélifiant : pectine.