Crème glacée cerise amarena

Crème 35,6%, lait 31,6%, préparation de cerise amarena 16,6% (cerise amarena 13%, sirop de glucose-fructose sucre, jus de cerise amarena 0,6%, stabilisant : pectines), sucre, jaunes d'œufs, stabilisant : farine de graines de caroube.