Crème Glacée Chocolat Blanc avec Copeaux de Chocolat Blanc

Crème glacée 95% (préparation laitière réhydratée (eau _lactose_, protéine de _lait_ ), chocolat blanc 18% (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), sucre cristal. sirop de glucose, _lait_ des Pyrénées, _beurre_, E160a), inclusions 5 % : Copeaux, de chocolat blanc 5% sucre (sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ entier, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), stabilisants mono et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube et de guar, carraghénane, sel.