Salade - duo de reiz & lentilles

Salade composée 91,9 % : Salades vertes mélangées 21,4 % (laitue, chicorée, mâche et roquette), lentilles blondes cuites 20,5 % (eau, lentilles blondes), _Feta_ AOP 8,9 %, riz long cuit 8,5 % (eau, riz long étuvé), figues noires mi-séchées 5,3 % (figues noires, antioxydant : acide ascorbique), fèves de _soja_, cranberries mi-séchées sucrées 3,5 % (cranberries 1,9 %, sucre de canne, huile de tournesol), _noix de cajou_ 3,5 %, riz sauvage cuit 3,4 % (eau, riz sauvage noir), lentilles corail cuites 3,4 % (eau, lentilles corail), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d), raisins secs (raisins secs, huile de colza), _noix_ 1,3 %, jeunes pousses d'épinard, huile de _noix_ 0,8 % (huile vierge de _noix_, huile de _noix_ raffinée), sel, sarriette, amidon modifié de pomme de terre, poivre blanc. Sauce au vinaigre balsamique 6,4 % : huile de colza, vinaigre balsamique 1,6 % (vinaigre de vin, moût de raisins, colorant : E150d), huile d'olive vierge extra, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir. Sachet de crumble salé 1,7 % : farine de _blé_, huile de tournesol haut oléique, sel, levure.