Pain hérisson fromager

Pain spécial cuit 61,7% (tarine de DLE, eau, farine de SEIGLE, huile d'olive vierge extra, levure de panification, sel), EMMENTAL 13,3%, LAIT demi-ecremé pasteurisé, CREME liquide pasteurisée, sauce au brie 3,3% (BRIE 2,3%, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidon de tapioca, sel, conservateur: sorbate de potassium), ail 2%, amidon modifié de riz, MOZZARELLA 1% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique), ciboulette 0,5%, sel, poivre blanc. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, oeufs, poissons, soja, truits à coque moutarde, graines de sésame.