Panettone caramel au beurre salé

Farine de blé tendre type "0* 44%, beurre, sucre. levure mère 9% (farine de blé tendre, eau), jaune d'oeuf, emulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, miel, sel marin, arômes naturels, vanille Bourbon en poudre. Crème caramel et beurre sale 20% sirop de glucose, sucre, eau. graisse végétale (toumesol, noix de coco, beurre de cacao en proportion variable), sucre caramelise, beurre, lait écrème en poudre, sel. gélifiants, pectine, amidon de maïs modifié. conservateurs : sorbate de potassium, arômes naturels, conservateur : mono et diglycérides d'acides gras.