Pain aux céréales moelleux

Eau, farine sans gluten (farine de riz, farine de tapioca, fécule de pomme de terre, fécule de riz, farine de maïs, fécule de maïs, farine de riz fermenté), mélange de graines 9% (graines de tournesol, graines de millet, graines de lin brun, graines de lin doré, graines de pavot), huile tournesol, levure (levure, levure enrichie en vitamine D), écorce de psyllium déshydratée, poudre de blanc d’œuf, humectant (glycérol), sucre roux, sel, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose gomme de xanthane), fibres de pomme de terre, carbonate de calcium, colorant (caramel Ordinaire), huile de palme, huile de colza, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras).