Fazzoletto au jambon cru CORTE DEL GUSTO

PÂTE: farine de blé type ';00'; (gluten), semoule de blé dur (gluten), oeufs entiers pasteurisés, eau, jaune d'oeuf pasteurisé, sel iodé. Poudré en surface avec de la semoule de riz thermo traitée. FARCE: VIANDE CUITE (viande bovine 40%, viande de porc 40%, huile de tournesol, carottes, oignons, romarin), JAMBON CRU 25,62% (viande porcine, sel, nitrate de potassium), RICOTTA (lait, présure, sel), PARMIGIANO REGGIANO AOP [lait, présure, sel, lysozyme (protéine naturelle d'oeuf)] CHAPELURE (farine de blé type ';0'; (gluten)], levure de bière, sel), NOIX DE MUSCADE. Contient gluten, oeuf et lait. Présence possible de traces de soja, noix, sésame, sulfites, poisson, moutarde, céleri, cacahuètes, fruits à coque, crustacés et mollusques.