Anchois marinés aromatisés au citron

Filet d'anchois 62% (Engraulis encrasicolus pêchés en Mer Méditerranée (FAO37, 37.1. 37.2, 37.3) et en Atlantique Nord Est (FAO27, 27.7, 27.8, 27.9) avec filets tournants et filets soulevés), huile de tournesol 35%, sel 1%, vinaigre de vin 1%, arôme de citron 1%.