Macarons foie gras

Coque macarons: Sucre, sucre glace: sucre, antiagglomérant: amidon de mais. Poudre d'AMANDES, blancs d'ŒUFS, eau, colorant jaune: eau, colorant: caroténoïdes, régulateur de l'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium. Colorant rouge: eau, colorant rouge: carmin, régulateur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium. Piment d'Espelette 0.16% minimum. Crème glacée foie gras: Eau, LAIT de montagne, bloc de foie gras de canard 17.50% minimum: foie gras de canard, eau, sel, armagnac, conservateur: sel nitrité, poivre, sucre. Sucre, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose, gélifiants: gomme de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, mono et diglycérides d'acides gras. Sel, poivre noir.