Fresh legumes et assaisonnement

Sushis : riz cuit et assaisonné (eau, riz, vinaigre (eau, alcool, riz, extrait de saké, sel, sucre), tréhalose*, légumes 20% (avocat, concombre, salade, menthe, carotte, coriandre), galette de riz (riz 55%, tapioca, eau, sel). *le tréhalose est source de glucose. Sauce Soja : eau, graines de soja, blé, sel. Sauce Wasabi : poudre de raifort, sorbitol (E420), eau, huile végétale, sel, wasabi, moutarde, acide citrique (E330), extrait de moutarde, curcuma, colorant E133.