Mochi Cheesecake Fraise

Spécialité fromagère (29 %) (_lait_, sucre, tréhalose, eau, farine de riz, _crème_ fraîche (_lait_), confiture de fraise (5 %) (sirop de glucose-fructose, fraises (35 %), gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, citrate de sodium), biscuit émietté (farine de _blé_, huile da colza, sucre, sirop de canne, poudres à lever : bicarbonate des sodium, bicarbonate d'ammonium), amidon de _blé_ stabilisant (mono et diglycérides d'acides gras, gomme guar, farine de graines de caroube, gomme de cellulose, carraghénanes), gousses de vanille en poudre, amidon de tapioca, sel, _soja_.