Käse Croutons Salat mit Balsamico-Vinaigeette

54% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkohl, Frisée, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Radicchio, Endivie, Karotten), 33% BalsamicoVinaigrette [Trinkwasser, Zucker, Rapsöl, 5% Aceto Balsamico di Modena g.g.A. (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), natives Olivenöl extra, Branntweinessig, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Gewürze; Verdickungsmittel: Natriumalginat, Xanthan], 8% Croutons (_Weizenmehl_, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Hefe), 5% Grana Padano [(_Kuhrohmilch_, Speisesalz, tierische Lab, Konservierungsstoff Lysozym (aus _Ei_)]. Kann Spuren von _Walnüssen_ enthalten.