Bio Weizenmehl Typ 550
Brand: Aldi
Ingredients
Rührteig: 250 g Butter 200 g Zucker 5 Eier 1 EL Zitronensaft 400 g Mehl 1 Päck. Backpulver 3-4 EL Milch Füllung: 300 g gemischte Beeren Zum Bestäuben: Puderzucker Zubereitung: Für den Rührteig die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach zugeben. Den Zitronensaft zufügen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Sollte der Teig zu fest sein, noch etwas Milch zugeben. 2/3 des Teiges in eine gefettete, mit Mehl bestäubte Kranzform (28 cm Durchmesser) geben. Die Beeren darüber verteilen. Danach den restlichen Teig auf die Beeren geben und bei 180 Grad für ca. 60 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Serviervorschlag
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Ingredients Label
Nutrition Facts
UPC / Barcode
4061458011747
Brand
Aldi
Categories
Plant-based foods and beverages, Plant-based foods, Cereals and potatoes, Cereals and their products, Flours, Cereal flours, Wheat flours, Common wheat flours, White wheat flours, Wheat flour type 55 for bread
Quantity
1kg
Calories
333 kcal
Total Fat
1.10 g
Saturated Fat
0.20 g
Total Sugars
0.40 g
Sodium
0 g
Protein
9.80 g
Data Mask
40927
Last Updated
2026-03-01
