Ricotta-Mousse mit dunkler Schokolade & Schokoflocken

Molkeneiweißkäse (Ricotta) 25 %, Milch 17 %, Zucker, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Sahne 6 %, Milcheiweiß, Glukosesirup, Schokoladen-Flocken 5 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), Eier, Kakao 4 %, Maltodextrin, Bitterschokolade 2 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakao, Emulgator: Lecithine (Soja), Maisstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Vanillelikör, Geliermittel: Carrageen, Xanthan. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.