Biberli dilim salami

PREPARAZIONE DI CARNE DI MANZO PICCANTE -Salame di manzo con carne di tacchino e pollo, rivestito di peperoncino, affumicato EV 270 EG Ingredienti per 100g di prodotto finito: 50g di carne di manzo, 40g di carne di tacchino, 10g di grasso di carne di manzo, 5g di carne di pollo, sale da cucina, spezie e estratti di spezie, maltodestrina, alimento colorante (concentrato di succo di bietola rossa), sciroppo di glucosio, glucosio, stabilizzatore (difosfato), conservanti (nitrito di sodio, sorbato di potassio*), antiossidante (ascorbato di sodio), colture di maturazione, fumo. 5% di rivestimento (peperoncino, gelatina di manzo, conservanti (acido sorbico)). Confezionato in atmosfera protettiva. *Per il trattamento di superficie.