Authentic Thai Cuisine Red Curry Paste

Eau, ail (9%) piments rouges séchés (8%), sucre de canne, sel de cuisine, citronnelle fraiche (5%), échalotes (3%), sauce de poisson (extrait d'anchois (poisson, sel de cuisine sucre), écorce de combava (1%), galanga frais, épices (graines de coriandre, cumin, cardamome), acidifiant: acide citrique