Sauce hollandaise

Eau, échalote, vinaigre de vin blanc, vin blanc (sulfites), beurre (3,5%) (lait), amidon rnodiflé de maïs, lait écrémé en poudre, jaune d'œuf en poudre (1,5%), jus de citron (1,2%), sel, épaississant gomme xanthane ; acidifiant : acide lactique ; poivre, curcuma Emballé sous atmos - phère protectrice. Pour les allergènes, voir la liste d'ingrédients en gras. Con - vient aux végétariens.