Salami au poivre

Porc, graisse de porc, bœuf, sel, protéines de lait, poivre 0,8%, dextrose, chlorure de potas - sium, colorants (rouge de betterave, carmins), antioxydants (ascorbate de sodium, extraits de romarin), stabilisant (diphosphates), arôme, épices, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), lac - tose, ferments, fumée. Enrobage de poivre avec: poivre 39,5%, eau, gélatine de porc, sel, graisse de palme.