Plätzli Crepe stuffed with mushrooms from Paris

Crêpe 53.3 % (eau, farine de _blé_ dur, _œufs_ entiers de ponte au sol, huile de tournesol, _petit-lait_ en poudre, amidon de maïs, sel), eau, champignons 15.4 % champignons de Paris, bolets beurrés séchés), farine de _blé_ , huile de tournesol, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre oignons, amidon de maïs, sel de cuisine iodé, jus de citron, poivre noir.