Sauce vin rouge

Réduction de bœuf (eau, os de bœuf, os de poule, oignons, carottes, panais, livèche, persil, poivre noir, clou de girofle, romarin, thym, feuilles de laurier), vin rouge 21,2 % (avec _sulfites_), base de sauce au vin rouge (vin rouge 4 % (avec _sulfites_), oignons, vinaigre de vin rouge, sucre caramélisé), amidon modifié, _beurre_, sel, purée d'ail, purée de tomate (double concentré), thym.