Tartare de saumon

saumon atlantique (Salmo salar) 89%, huile de tournesol, jus de citron à partir de concentré (avec conserva - teur: disulfite de potas - sium), sucre, sel de cuisine, ciboulette, persil. Conditionné sous atmos - phère protectrice. Conser - ver sous réfrigération à: max. +5 oc. Décongelé, ne pas recongeler!