Insalata per riso wurstel

Ortaggi in proporzione variabile 51% (cetriolini, peperoni, carote, olive, cipolline, _sedano_-rapa, funghi coltivati "Agaricus bisporus", finocchi, capperi) (_solfiti_), olio di semi di girasole, wurstel 8% (carne separata meccanicamente di pollo (48%) e tacchino (40%), acqua, sale, proteine del _latte_, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), aceto di vino (_solfiti_), sale, aroma, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico.