Biscotti integrali con cereali croccanti

Farina integrale di grano tenero 56% - zucchero 18% - olio di girasole - cereali croccanti 5,5% (farina di mais 3,5%, farina di frumento 0,5%, farina di riso 0,5%, zucchero 0,4%, estratto malto d'orżo 0,3%, sale 0,3%) - farina di fiocchi di grano farro 3% - burro 2,5% - fiocchi di avena 2% - latte fresco pastorizzato intero 2% - uova fresche da galline allevate a terra 2% - zucchero canna 2% - agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio carbonato acido di sodio - latte scremato in polvere - sale - proteine del latte - aromi