Pizza Margherita con Pasta Madre

Farina di grano tenero tipo "0", farcitura al pomodoro (polpa di pomodoro 28% (pomodori, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero semolato, sale, origano, conservante: sorbato di potassio, aroma naturale), mozzarella 24% (latte vaccino, sale, caglio), pasta madre (farina di grano tenero tipo "0", acqua), acqua, fiocchi di patate disidratati, olio di girasole, sale, lievito, zucchero semolato, lievito inattivo. Può contenere: uova, pesce, soia, arachidi, noci, nocciole, mandorle, pistacchi, senape, sedano e semi di sesamo.