Mini pizza margherita

BASE 53%: amido di mais, acqua, farina di riso, pasta madre 10% (farina di riso, acqua), addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio extravergine di oliva 3,8%, lievito, farina di mais, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratti di frutta (semi di carrube, mela), zucchero, destrosio, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, gluconodeltalattone; acidificanti: acido tartarico, acido citrico. FARCITURA 47%: passata di pomodoro 56%, mozzarella 43% (latte pastorizzato delattosato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), sale iodato (sale, ioduro di potassio), origano. Può contenere tracce di soia.