Gelato al gusto di spagnola

LATTE fresco intero 32%, acqua, zucchero, olio di cocco raffinato, sciroppo di glucosio, tuorlo d'UOVO 4%, LATTE scremato in polvere, zucchero invertito, proteine del LATTE. Emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi. Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, aromi. Ingredienti variegatura amarena 7%: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di amarena, amido modificato di mais ceroso E1422, acidificante: acido citrico, correttore di acidità: citrati di sodio. Addensante: agar-agar, aromi, coloranti E 163, amarene 3% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, acidificante: acido citrico, succo di amarena concentrato, colorante, colorante antociani estratti da vegetali, aromi). Può contenere tracce di frutta secca a guscio.