Ravioli al salmone

Pasta 50%: farina di grano tenero, uovo* 20% (pari al 10% sul A 20% prodotto finito), semola di grano duro, acqua. Ripieno 50%: salmone affumicato 20,5% [salmone (Salmo salar), sale] (pari al 10,2 % sul prodotto finito), ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale), formaggio mascarpone, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), siero di latte in polvere, olio di girasole, acqua, sale, aneto 0,4%, aroma naturale (contiene latte). Il prodotto può contenere frutta a guscio, crostacei. molluschi, sedano, soia e senape.. *uova da allevamento a terra.